Gratis te downloaden e-books
-
Van erf tot erf : interviews met boeren uitg Milieudefensie download hier
-
Havermoutrecepten aanvraag via e-mail download hier
-
Meest gemaakte fouten bij het kopen van supermarktproducten ( via e-mail) download hier
-
Zo lekker kookt de flexitariër. (Natuur en Milieu via e-mail) download hier
-
De voedselzaak ( Volkskrant) download hier
Websites met testen, apps en belangrijke informatie
- Milieucentraal : algemeen over bewust eten - App Groente-en fruitkalender
- Keurmerkenwijzer ook app
- Voedingscentrum: Over houdbaarheidsdatum, Slim Koken app, Eetmaatje
-
Verspiling is verrukkelijk platform tegen voedselverspiling met producten, die gered zijn.
- App Too Good to Go : vooral Amsterdam, hier nog weinig aanbod
- Doe bij het Voedingscentrum je voedselafdruk test
- Kook en koop slim en doe wat met restjes - gebruik daarvoor de app Slim Koken
- Wakkere winkelaar, diervriendelijk shoppen met behulp van wekelijkse nieuwsbrief
- Thuisafgehaald , app voor maaltijdaanbieidingen van koks bij je uit de buurt
- Productvergelijkingen van voedsel vind je op de website Questionmark
- Eerlijk winkelen app wijst je naar winkels die fairtrade producten verkopen.
- En bij eten hoort ook afval. Dus is de app Afvalscheidingswijzer erg handig. Op website en als app
naam | links | meer informatie | type |
Blij met een ei | http://www.blijmeteenei.nl/nieuws/eicode-app/ | vul de code in van het ei en rijg meer informatie |
website en app
|
Koken met restjes tegen voedselverspilling | https://www.voedingscentrum.nl/restjes | Voedingscentrum | website tips |
Eetmaatje tegen voedselverspilling | https://www.voedingscentrum.nl/eetmaatje | Voedingscentrum, | gratis maatbeker aanvragen |
Goede viswijzer (iPhone) (gratis)Deze app is super handig. Je kent het wel… je staat op het punt om een lekker visje te kopen of te bestellen, maar je bent even kwijt of de betreffende vis wel een verantwoorde keuze is. Met de Viswijzer app kun je makkelijk beoordelen of een vis, schaal- of schelpdier duurzaam gekweekt of gevangen is. De app geeft iedere vis een label van verantwoord naar onverantwoord. Vissen met een groen label kun je met een gerust hart eten en de vis met een rood label kun je beter laten liggen. Deze soorten worden overbevist of de manier van kweken of vangen is schadelijk voor de natuur. De VISwijzer is een initiatief van Stichting De Noordzee (SDN) en het Wereld Natuur Fonds (WNF). Ga naar Goede Viswijzer app |
|||
Puur! Uit eten (iphone & ipad, gratis)Puur! Uit eten is een gids voor biologische, fair trade en duurzaam culinaire adresjes. Ben je onderweg en wil je ergens een bio-hapje gaan eten, check dan deze app en je vind vast een geschikt restaurant. Al lijkt de kans om iets passends te vinden in de randstad beduidend groter dan daarbuiten. Kijk voordat je een restaurant binnenstapt ook even bij de kortingensectie, want wie weet zit er nog een extraatje in. Wij van Duurzaam Thuis zijn vooral enthousiast over de agenda. Het is leuk om op de hoogte te blijven van verantwoorde happenings. Als we eens niets te doen hebben in het weekend, kijken we graag in de agenda of er iets leuks gaande is. Als je geen iphone hebt of gewoon thuis iets op wilt zoeken, kun je ook gewoon op de site kijken. Ga naar de Puur! uit eten app |
|||
Groente- en Fruitkalender (iPhone) (gratis)Het is in de winkel lastig om te beoordelen welke groente en fruit op dat moment een verantwoorde keuze is. Is het bijvoorbeeld verstandig om midden in de winter asperges te eten? Nee dus! De Groente- en Fruitkalender van Milieucentraal kan je daarbij helpen. Deze app geeft je namelijk inzicht in de klimaatbelasting van groente- en fruit. Als indeling krijgen de producten energielabels van a tot z. A is prima en z is belastend voor het milieu. De indeling in energielabels van de Groente- en fruitkalender is gebaseerd op de hoeveelheid broeikasgas die vrijkomt bij teelt en vervoer. Per soort staat het land van herkomst vermeld. Per maand en per land kan het energielabel verschillen. Ga naar Groente- en Fruitkalender app |
|||